Enchiladas mexicanas una delicia incomparable
Las famosas enchiladas mexicanas son un plato hecho a base de tortillas suaves de maíz, rellenas con carne, pollo o algunas veces alguna variación vegetariana, y salsas rojas picantes por encima, con un poco de queso para gratinar Personalmente me encantan las enchiladas mexicanas y sé que si preparas esta receta te gustarán tanto como a mí. En More...
Los cítricos, frutos preferidos del invierno
Su alto contenido de vitamina C hace que se les atribuyan méritos en el combate de gripes y resfríos. Aunque esta es una afirmación polémica, nadie niega el enorme aporte de los cítricos al mejor funcionamiento More...
Galletas con chispas de chocolate
Son, quizás, las galletas más populares, no sólo entre los niños sino también entre los más grandes. La receta fue creada accidentalmente en 1930 por Ruth Graves Wakefield, quien era dueña de un restaurante More...
“Ropa Vieja” delicioso plato cubano
INGREDIENTES 2 ½ lbs de carne (puede usar falda, “Flank Steak”) cortada en lascas de 3 a 4 pulgadas. 2 cdas de Aceite de Oliva Extra Virgen Goya. Adobo Goya con Pimienta, al gusto. 3 cdtas. de Ajo More...
Los Nacatamales hondureños una delicia para el paladar
Los Nacatamales se diferencia de los tamales por su tamaño, son más grandes y es la comida que se elabora para las fiestas navideñas. Los Nacatamales llevan una masa de maíz elaborada con manteca de cerdo, relleno More...
El brócoli alimento imprescindible en otoño e invierno
El brócoli contiene un potente antioxidante que ha demostrado efectos muy beneficiosos para la salud. Los meses de otoño e invierno son idóneos para iniciarse en la cocina con nuevas recetas de brócoli, para More...
Los Tacos de Espagueti plato preferido de los niños
Los tacos de espagueti aparecieron por primera vez en un episodio del programa para niños llamado “iCarly” del canal Nickelodeon. El autor del programa quería que el plato apareciera por única vez, More...
Macarrones, Brócoli y queso
Los macarrones con brócoli y queso es un plato sano y nutritivo con el que conseguimos que nuestra dieta sea variada y equilibrada. INGREDIENTES 1⁄2 cucharadita de sal 1⁄4 cucharadita de tomillo seco 1⁄4 More...
El Lechón asado al estilo puertorriqueño
Es importante resaltar que es un plato que requiere de horas de preparación y cocción, así que le aconsejamos leer la receta completa antes de empezar a prepararla. El tradicional Lechón Asado, también conocido More...
Quinua pop lasagna con lomo saltado
Hablando acerca de esta receta les comento que es una de mis creaciones y que me siento orgulloso de mis raíces peruanas, las cuales fueron influenciadas por cuatro continentes de nuestro planeta. Perú cuenta More...
